Conciencia en la Cocina

"Alimenta los cinco sentidos:
mira la comida y aprecia su aspecto y su aroma antes de comenzar;
escucha los ruidos que hace, especialmente mientras se cocina;
come con las manos para poder disfrutar de su textura;
mastica repetidas veces cada bocado, para extraerle totalmente el sabor.
Siente reverencia y amor por la comida porque pronto formará parte de ti,
y la carga emocional que pongas en ella
se incorporará profundamente a tus tejidos"

Texto hindú
Fuente: Boutique de Sabores

Próximamente, podrán ustedes encontrar en la columna de la izquierda,
un recetario completo de comidas naturistas, como por ejemplo:
sopas, panes, ensaladas, dulces, tartas, etc.